USA
vitus300x600rund

Madkultur i Paris

Det franske køkken rummer en enorm variation, og traditionelt set har hver region i Frankrig haft sit eget karakteristiske køkken. Det nordvestlige Frankrig er kendt for smør, crème fraiche og æbler.

I Provence (sydøst) anvendes krydderurter, tomater og olivenolie, i sydvest Karl Johan-svampe, foie gras og andefedt og i nordøst Frankrig synes maden at minde en del om tysk mad med pølser, øl, sauerkraut og fedt.

Nyere franske madtraditioner

I nyere tid er de lokale franske madtraditioner dog ikke længere så dominerende pga. den store befolkningsudveksling, men det lokale franske køkken er dog ved at genopstå. Vin og ost er to vigtige ingredienser i ethvert fransk køkken, både som tilbehør og ingrediens. Frankrig er verdenskendt for sine vine og mange oste. Også baguette og croissanten kender vi fra Frankrig.

I Frankrig spises aftensmaden ofte efter kl. 20.00. Et hovedmåltid består sædvanligvis af en forret med salat eller rå grøntsager og en hovedret med fisk/kød og grøntsager, ris eller pasta. Der sluttes af med ost, kage, frugt eller en anden slags dessert. Créme brûlée er en fransk dessert som danskerne i den grad har taget til sig, ligesom chokolademoussen.

Rejsetilbud

Rejsetilbud Mallorca
Rejsetilbud Mallorca inkl. udflugter
Se rejsetilbud
Stranden Hotel Gilleleje Strand
Romantisk ophold på Hotel Gilleleje Strand
Se rejsetilbud
Marienlyst Strandhotel
Late Night Spa på Marienlyst Strandhotel
Se rejsetilbud

I samme kategori

tips_rejse_tapasbar_barcelona
japan-4985727_640
Storbyferie med Vitus Rejser
Saigon

Mest læste

troldejagt i Danmark
krydstogt rhinen
Italien
De største lufthavne i verden
USA

Forsiden netop nu

Halloweenoplevelser
Italien
Thailand øer
Harzen
Disneyland Paris
Salzburgerland
Oktoberfest
imgonline-com-ua-CompressToSize-aBa1V0H1SFTwtsw

Mest læste

Danmark

Halloweenoplevelser
Weekendophold
Hindsgavl slot
rejser efter baeredygtighed

Skiferie

schladming-travelmore
Østrig
Smukke skiområder i Europar
skisportssteder i Østrig

Camping

Camping i Norge
Ferie i Aarhus
Camping Aarhus
ø-ferie i Danmark
USA

Rejsetilbud

porto-343487_640
Julemarkedsrejse
imgonline-com-ua-CompressToSize-DknBXQbqlP
imgonline-com-ua-convertv6H1m65qGtwx
Bucketlist
porto-scaled-e1662661879568
mountains-5732202_640

Vind en overnatning for 2 personer

Tilmeld dig Travelmore’s og Vagabond’s nyhedsbrev, og deltag i konkurrencen om 1 overnatning for 2 personer inkl. lækker morgenbuffet. (værdi op til 1.500 kr.)