Der findes en masse sjove og anderledes madfestivaler. Nogle af dem er nye og andre ældgamle – fælles for dem er, at de er autentiske og unikke.

Booking.com har lavet en guide – kig med og tilføj favoritterne til din bucket-list!

La Tomatina i Buñol, Spanien 

Hvert år på den sidste onsdag i august samles masser af folk i den spanske by Buñol for at fejre La Tomatina. Det er en tomatfest, eller som nogen kalder det, en enorm organiseret madkamp, der tiltrækker mange besøgende. Midtpunktet for festen er en sjov og farverig madkamp, hvor folk kaster modne tomater på hinanden. Efter tomatkampen fortsætter festen i byen om eftermiddagen med musik og dans. La Tomatina, som har rødder tilbage fra 1945, er blevet mere og mere populær gennem årene. Hvis du overvejer at deltage næste år, er det en god idé at købe billetter på forhånd.

Cooper’s Hill Cheese-Rolling og Wake i Gloucester, England 

Hvert år på Spring Bank Holiday i nærheden af Gloucester finder den årlige Cooper’s Hill Cheese-Rolling konkurrence sted. Det er en gammel og dristig tradition, hvor modige deltagere løber ned ad en meget stejl bakke for at prøve at fange en rullende ost. Under løbet kan deltagerne risikere at forstuve ankler, falde og rulle ned ad den 180 meter høje bakke. Osten, de konkurrerer om at fange, er en lokal, hård ost kendt som Double Gloucester. Vinderen af løbet er den person, der først når bunden af bakken, og selve osten fungerer som præmie.

Cheung Chau Bun Festival i Cheung Chau, Hong Kong 

Hvert år fejres Cheung Chau Bun Festivalen på øen Cheung Chau i Hong Kong som en hyldest til byens kulturarv. Festivalen tiltrækker mange besøgende og varer flere dage. Den har sin oprindelse tilbage i det 18. århundrede og finder sted på Buddhas fødselsdag, normalt i maj i henhold til vores kalender.

Midtpunktet for festivalen er bun-tårnene, som er konstrueret af bambus og derefter dekoreret med hvide boller. Disse boller, som folk spiser under festivalen, bliver bagt specielt til lejligheden af øens bagere. Der er tre store bun-tårne og mange mindre. En af de unikke og ikoniske begivenheder under festivalen er “Bun Scrambling Contest,” hvor deltagerne klatrer op i de høje tårne og konkurrerer om at samle så mange boller som muligt på tre minutter.

MelonFest i Chinchilla, Australien 

Hvert andet år i februar finder den sjove og ikoniske MelonFest sted i Chinchilla, Queensland – også kendt som Australiens ‘melonhovedstad’. Festivalen byder på forskellige kreative aktiviteter med meloner, såsom melon-ski, melon Iron Man, melon-kastning og endda en konkurrence i at spytte melonfrø sammen med mange andre sjove melon-baserede arrangementer. Hvis du er interesseret i denne fest, kan du se frem til den næste MelonFest i februar 2025.

Fête du Citron i Menton, Frankrig 

I Menton, en by på den franske riviera i det sydlige Frankrig, finder Lemon Festival, også kendt som Fête du Citron, sted hvert år om vinteren. Dette er en tid, hvor byen fyldes med store udstillinger af citrusfrugter, farverige citrusskulpturer og installationer, der pryder byen, især i Biovès Gardens. Lemon Festival blev officielt etableret i 1934 og har siden udviklet sig til en stolt og farverig tradition. Hvert år besøges festivalen af over 200.000 mennesker. Under festivalen kan du se farverige parader som Corsos des fruits d’or og aftenparaden Corsos nocturnes. Fête du Citron blev i 2019 anerkendt og inkluderet som en del af Frankrigs immaterielle kulturarv af det franske kulturministerium.

Ivrea Carnival i Ivrea, Italien  

I den norditalienske by Ivrea afholdes der hvert år i februar et karneval kendt som Carnival of Ivrea – også kaldet Appelsin-slaget. Denne tre dage lange festival er hjemsted for Italiens største madkamp, hvor byens indbyggere opdeles i ni hold og deltager i en appelsinkrig. Festivalen har sine rødder i middelalderen, og historien fortæller, at byen var underlagt en tyrannisk hersker, som indbyggerne i Ivrea gjorde oprør imod. Det årlige Appelsin-slag er en måde, hvorpå lokalbefolkningen mindes og fejrer byens befrielse. Appelsinerne i kampen repræsenterer de sten og våben, der engang blev brugt til at kæmpe imod tyrannens styre.