Guide til fantastiske Cambodia: Det skal du se og spise i Siem Reap
Cambodia byder på en enestående kombination af fascinerende historie, kulturarv og naturskønhed. Det er alt sammen med til at gøre landet til en unik rejse-destination for alverdens rejsende. Et af de mest ikoniske attraktioner er Angkor Wat tæt på Siem Reap. Et imponerende tempelkompleks og verdens største religiøse monument, der vidner om landets rige fortid som det mægtige Khmer-imperiums hovedstad. I det store hele er Cambodia en destination, der appellerer til både eventyrlystne og dem, der ønsker at fordybe sig i en rig kulturarv og opleve en varm og indbydende atmosfære.
I denne artikel handler det om byen Siam Reap, som du sikkert har hørt om fra dine bekendte, der har været på rejse i Cambodia.
Læs også: Oplev verden på gåben – 6 byer, der er gode at udforske til fods
Info om Siem Reap
Siem Reap er indgangsporten til Angkor Wat, de årtusinde gamle tempelruiner fra Khmer-riget. Beliggende til floden Siem Reap har denne lille provinshovedstad hundredvis af seværdigheder som velbevarede koloniale bygninger, museer, traditionelle markeder og kulturelle oplevelser. Siam Reap er et af de mest besøgte rejsemål i Cambodia og sydøstasien. Og det er der en grund til.
Seværdigheder i Siem Reap
Angkor Archaeological Park
Angkor Archaeological Park er stedet, hvor du kan finde Siem Reaps ikoniske Angkor Wat samt 50 hinduistiske og buddhistiske tempelsteder, der blev opført mellem det 9. og 12. århundrede. Som repræsentant for højdepunktet inden for gammel khmer-arkitektur, kunst og civilisation var denne park engang verdens største præindustrielle by og blev optaget på UNESCOs verdensarvsliste i 1992.
Angkor National Museum
Angkor National Museum huser 1.000 artefakter fra det gamle Khmer-rige. Beliggende langs Charles de Gaulle Boulevard er det omfattende museum opdelt i 8 gallerier, der tematiseres efter æra, religion og kongelighed. Udstillingerne inkluderer genstande fra præ-Angkorian-perioderne under de store khmerkonger.
Artisans d’Angkor Silk Farm
Artisans d’Angkor Silk Farm blev etableret af Artisans d’Angkor, en velgørende virksomhed i Siem Reap, der har til formål at genoplive og opretholde traditionel serikultur i Cambodia. De tilbyder træning i silkeproduktion og bruger den silke, der skabes i deres produkter.
Spis dig gennem Cambodias madtraditioner
Cuisine Wat Damnak – Fusionskøkken med tasting-menuer
Cambodias madtraditioner binder det bedste af Cambodias kulinariske traditioner sammen med franske køkkenteknikker. Det er noget, du oplever på Cuisine Wat Damnak, som forsøger at være tro mod dets cambodjanske rødder men samtidig være helt sin egen. Prøv eksempelvis deres tasting menu, som findes både med og uden kød. Der bliver lavet en ny hver måned. Læs mere her.
Pris: 330-360 kr.
Adresse: Krong Siem Reap 93108
Blue Pumpkin – en stor fransk-inspireret landhandel
Blue Pumpkin er er mange ting på én gang. Bageri, morgenmadssted, frokost og aftensmad. Altsammen inspireret fra Frankrig. Læs mere her.
Pris: 110 – 190 kr.
Adresse: 563 MONDOL 1, SVAY DANG KUM
Mahob Khmer – god mad og madlavningskursus
En restaurant som vi også kender dem fra Danmark. På Mahob Khmer er fokus på lokale sæsonråvarer og på at nytænke det nationale køkken. Så hvis du også vil rejse til Cambodia for madens skyld, så er det et besøg værd. Her er det også muligt at få et kursus i traditionel cambodiansk madlavning. Læs mere her.
Pris:
Adresse: 137, Traing village, Group 3
Farverige og festlige hoteller i Siem Reap
Somadevi Residence
I den centrale del af byen men alligevel afsides fra de mest travle og festlige gader, finder du Somadevi Residence. Herfra kan man forholdsvist hurtigt komme til de festlige gader om aftenen. Hotellet er udstyret med wifi, fitness og pool-område. Læs mere.
Golden Temple Boutique
Golden Temple Boutique imponerer med farverig stenudsmykning i alle værelser, spa og restaurant . Den innovative brug af non-slip tread plate-materialer skaber nyskabende og unikke designs i hele stueetagen, og det gør hotellet til pengene værd. Læs mere.
Borei Angkor Resort & Spa
Borei Angkor Resort & Spa er det hotel med flest anmeldelser på TripAdvisor i Siem Reap. Ifølge de tusindvis af anmeldelser er det et godt valg, hvis du vil have et godt hotel med en god beliggenhed. Læs mere.