Har du fri og vil du udforske kontinentet? Dette er de hyggeligste byer i Europa for mad, natteliv, kultur og fællesskab.

Rejsen var tilbage. Og så var den ikke. Og så var den igen. Og nu? I Storbritannien, USA og stort set også alle andre steder er ferieture på landet, strandferier, udendørsture alle steget i popularitet. Denne sommer og sidste år nød vi at opdage vores eget hjemland – staycation – tilbringe tid med venner og familie, og nogle af os har endda formået at komme ud og udforske andre lande.

Så hvad skete der med ‘storbyferien’? Kan du huske, da du nappede til en udenlandsk metropol og bare … slentrede? Du kunne bestille en espresso på en bar, du kunne besøge nogle museer, du kunne smage den lokale likør.. Frem for alt ville du være spontan. Så kom corona og satte en stopper for det. 

Men nu i 2022 har storbyferien fået sit længe ventede comeback. Så her følger en liste over de fedeste storbyferier og hyggeligste byer i Europa udarbejdet af TimeOut Magazine. 

1. Brno, en af de hyggeligste byer i Tjekkiet

Selvom det er klemt ind imellem Prag og Wien, er selvsikre Brno ikke noget mellembarn. Siden der var et kraftcenter kaldet ‘Moravian Manchester’, har den afslappede tjekkiske anden by repositioneret sig selv som et postindustrielt videnskabs- og teknologicenter. Men du finder masser af ledetråde til Brnos opdelte fortid ved en række uovertrufne underjordiske attraktioner, inklusive de mystiske murstenscisterner ved Žlutý Kopec. Desuden finder du en atombunker 10-Z fra den kommunistiske tid og bombeskjulet ‘Denis’ under katedralen. Mad- og drikkescenen genopfinder også sig selv med alt fra moderne international mad på Element til Výčep na Stojáka, et moderne bud på en traditionel pub.

Den perfekte dag: Efter morgenmaden på Café Momenta, tag op til Špilberk Slot og nyd frokosten på Cafe Placzek. Udforsk det historiske centrum før middag på Atelier Bar & Bistro og en drink på Rotor Bar.

2. Kaunas, Litauen – europæisk kulturhovedstad 2022

Tilbage i 1930’erne var det få steder, der føltes så aktivt som Kaunas. I mellemkrigstiden, med Vilnius besat af polakkerne, blev denne mindre, centrale by udnævnt til Litauens midlertidige hovedstad.

Ambassader åbnede overalt. Kunstnere strømmede hertil i hobetal. Byen blev det uofficielle hjemsted for modernistisk arkitektur. Men så blev det glemt, efterladt til at visne under sovjettiden og endnu en gang overgået af Vilnius. I 2022 kan det dog ændre sig, da byen er kronet som europæisk kulturhovedstad.

Forbløffende 1.000 begivenheder er planlagt til at markere lejligheden, og det vil give den ideelle mulighed for besøgende at opdage byens eksisterende lækkerier som dens hundredvis af modernistiske mesterværker, samt med M.K. Čiurlionis Museum of Art (dedikeret til musikeren og den symbolistiske maler) og det bizarre Djævlemuseum.

Den perfekte dag: Start med kaffe på Vagabond, hent derefter en gratis ‘Modernist’s Guide to Kaunas’ og nyd dragende seværdigheder som det centrale postkontor, Romuva-biografen og Sugihara House: den tidligere japanske ambassade, der nu er et museum dedikeret til en diplomat, der reddede tusindvis af jøder under Holocaust. Når det er mørkt, tag en tur på terrassen til Kultura Kavine og deltag i karaoke på Dzem.

3. Odense, Danmarks hyggeligste by

Kun 90 minutter med tog fra København ligger en af Danmarks hyggeligste byer, charmerende Odense. Det helt nye arkitektoniske vidunder, HC Andersen-museet, er en kærlig hyldest til eventyrforfatteren. Med sine opfindsomme biografiske udstillinger – herunder teatralske forestillinger om hans erindringer og livløse projekter, der bliver levende (meget som i hans historier) – ville dette helt igennem sjove museum uden tvivl have glædet den danske mester. En glat letbane er ved at blive bygget tværs over byen og skal åbne i foråret 2022, hvilket gør de smukke gamle kvarterer og pulserende nyere kvarterer meget nemmere at hoppe imellem.

Den perfekte dag: Slå dig ned på Hotel Odeon for hurtig adgang til både togstationen og den maleriske gamle bydel. Tag til Lalou for en tidlig drink, og nyd derefter middagen på den historiske Sortebro Kro, hvor du kan forvente sæsonbestemte lækkerier som kammuslinger og rådyr med bær, plus upåklagelig fornem service.

4. Ljubljana, Slovenien

Når det kommer til grønne ting – i enhver betydning af ordet – er det svært at slå Ljubljana. I 2022 er den slovenske hovedstad vært for Velo-City, et topmøde, der har til formål at opmuntre til cykling på tværs af kontinentet. Hvis du er mere en afslappet rytter, kan du leje cykler i byens centrum gratis. Restauranter opfordres til at bruge lokale råvarer, så måltider inkluderer ofte friskplukkede grøntsager og råvarer fra bygårde. Dette er også et fantastisk sted for musikfans: Festival Ljubljana – hvor du finder verdenskendte klassiske eksperter i flæng – er tilbage efter en coronapause. En jazzfestival indtager også centrum hver juli. Og så er der Ana Desetnica, en gadeteaterfestival, som gør byen til en scene (forvent at blive trukket ind i forestillinger).

Den perfekte dag: Tilbring formiddagen på det splinternye Cukrarna Gallery, som huser en kæmpe renoveret sukkerfabrik. Snup vietnamesisk mad i det netop åbnede Dobro Jutro, og oplev derefter noget levende musik på Križanke, et kloster, der er blevet til kunst.

5. Oslo i Norge er en voksende by

Den norske hovedstad vokser hurtigt – men den mest spændende del af byen er den historiske bydel Bjørvika. Reetableringen af dette havneområde er godt i gang, med det splinternye Munch-museum lige ved siden af Deichman Bjørvika Bibliotek og det verdensberømte Operahus, der nu har sin egen bystrand, Operastranda. Byen har også en summende ny foodcourt, VIA Village, med sine ni streetfood-boder placeret få minutter fra Aker Brygge-området. Og så er der det længe ventede nye Nationalmuseum, som åbner i juni (og bliver Nordens største museum).

Den perfekte dag: Brunch på den afslappede (og plantebaserede) KUMI Oslobukta, og vandre derefter den 9 km lange Havnepromenade. Om aftenen kan du snuppe en cocktail i den hyggelige, retro Andre til Høyre Bar.